“日本のイイトコドリ”ライフスタイル誌『nid』の編集部ブログ


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小島圭二さんの日曜食堂

7月18日の日曜日、編集部で「夏椿」さんにお邪魔しました。

その目的は、何といっても小島圭二さんのお料理!
『nid』14号の台所特集でも登場していただいた小島さんですが、「いつか沖縄の読谷村に行った時に食べに行こう」と思っていたところに、東京でいただけるチャンスが到来したのです。
これは行かねばと、開店時間前から「夏椿」門前にスタンバイした編集部。開門と同時に入っていきました。

席について間もなく運ばれてきたのは、風味豊かな沖縄野菜や、アグー(沖縄の在来豚)を使ったお料理の盛り合わせ+天然酵母のパン。パプリカやパッションフルーツのカラフルなソースに彩られて、とってもきれいなんです! ひとつひとつが、初めての食材だったり、取りあわせだったり……。楽しくておいしいランチタイムとなりました。
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ちなみに、誌面でも度々お世話になっている「夏椿」さんは、
生活にまつわる道具を扱うお店です。
時折、「日曜食堂」というものが開催されることがありますので、
興味のある方は是非、お店のHPをチェックしてみてくださいね!
また、当日はガラス作家のおおやぶみよさんの個展期間中で、
おおやぶさんの器を求める方も多くいらしていました。
こちらは7月25日(日)まで開催中のようなので、
興味のある方は是非足を運んでみてくください♪

◇夏椿のHP

(編集部)
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by nid_musashi | 2010-07-20 14:42 | 編集部日記

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