“日本のイイトコドリ”ライフスタイル誌『nid』の編集部ブログ


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37号 発売のお知らせ

【お詫びと訂正のお知らせ】


1月20日(木)発売
家事がはかどる知恵と工夫
賢い台所のつくり方。

住む人によって個性があらわれる台所。
配置、動線、収納などの使い勝手の工夫、
各家庭の保存食・常備菜の活用方法、手軽に作れるおいしいレシピ――。
忙しい毎日のなかで効率よく家事を行うために実践していること、
おいしい食事を作るための工夫など、料理家をはじめとした皆さんの
多種多様な台所仕事の知恵を教えていただきました。
真似してみたくなる、賢く、楽しい台所ライフをお届けします。
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nid vol.37
Contents


料理研究家・山戸ユカさん
新しい土地につくった人が集まる台所

家仕事を楽しくする
段取り上手の台所
広沢京子さん、緒方伶香さん、古川順子さん、アズマカナコさん、
御田亜季子さん、栂野美樹さん、せきねゆきさん


台所仕事の豆知識

わが家流のカスタマイズキッチン
「omoto」鈴木康人さん・智子さん、小島鉄平さん、くろさわみゆきさん

わたしの愛読料理本

「寺田本家」に教わる
冬を乗りきる“発酵ごはん”

ほっとできるうちの味 休日ごはん

わが家の働く器と道具

優秀な台所道具に出会える店

山梨で見つけたこだわりの衣食住
THE DEAR GROUND、羽田忠織物、LONGTEMPS、asa-coya
こいのぼり、D&DEPARTMENT YAMANASHI by Sannichi-YBS


ニド商店(誌上通販)

冬のおしゃれ小物

かわいい!おいしい!郷土のお菓子

ほか 連載

全国書店、またはこちらからもご購入いただけます
http://www.nidnet.jp/
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by nid_musashi | 2015-01-19 16:53 | 発売のお知らせ

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